（世界浙商客户端讯 记者 姚恩育 通讯员：市闻）

9月28日，2025年全国食品安全宣传周浙江主场活动在湖州启动。本次活动由浙江省食品药品安全委员会主办，以“尚德守法 共享食安”为主题，是浙江省贯彻落实国家食品安全工作部署的具体实践，旨在进一步提升公众食品安全素养，营造共建共治共享良好社会氛围。

聚焦食安民生

食品安全是民生根本，浙江聚焦共同富裕示范区建设核心任务，创新体制机制，推动食品产业兴旺，强化食安共富带动效益。

作为互联网大省以及平台经济大省，浙江直面网络订餐“看不见、摸不着”的监管难题，持续净化网络餐饮市场。启动仪式上，杭州市拱墅区政府介绍了拱墅区在网络餐饮治理领域的改革成果。美团、饿了么、京东、淘宝闪购等外卖平台代表签订食品安全合规运营公约，现场宣读《食品安全自律承诺书》，承诺将加强网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，切实守护消费者“舌尖上的安全”。

农产品质量安全是食品安全的重要基础。活动现场，浙江省农业农村厅质监处负责人发布绿色生产、标准提质、精准治理、数字赋能、信用监管和夯基提效六大模式30个实践案例，分享浙江在农产品全链条治理方面的探索实践，为推进农产品质量安全治理现代化注入强劲动力。

为提升公众对食品安全的认知度与参与度，由省食药安办、省教育厅、省科技厅、省农业农村厅、省市场监督管理局、省科协、浙江日报报业集团、浙江广电集团共同发起的2025年浙江省“食安科普达人计划”公益作品创作大赛同步开启。大赛面向全社会公开征集短视频、图文类作品，鼓励大众传播科普知识、破解食品谣言、抵制食品浪费，以多元智慧推动食品安全共建共享。

据悉，浙江计划聘任@丁香医生、@老爸评测、@腊月小九、@主持人曹小月、@博士说食事等多位网络达人为“食安科普达人”。未来，他们将以丰富的传播形式和广泛的社会影响力，为食品安全科普工作注入新的活力与创意，让食安知识更接地气、更入人心。

绘就共富画卷

食品产业是“为耕者谋利、为食者造福”的重要民生产业，在满足人民群众美好生活需要、助力乡村振兴和实现共同富裕等方面发挥重要作用。活动现场，德清、常山、龙泉的政府领导分别介绍当地胡柚产业、灵芝产业、茶产业的提升成果，展现浙江立足区域资源和地方特色食品产业，以创新为引领，充分释放产业发展潜力，推动地方特色食品产业链向高端攀升，向新场景和新赛道延伸。

近年来，我省牢牢把握扩大内需这一战略基点，使食品生产、流通、消费各环节更多依托国内市场实现良性循环，各级政府部门积极搭建产销对接平台，促成优质“浙产好食品”与大型商超、连锁机构、电商平台精准对接。在“浙产好食品”产销对接签约环节，多家“浙产好食品”企业与明康汇生态农业集团、三江购物、浙北大厦集团、江南大厦等知名商超达成合作，现场完成签约。

作为今年重点工作任务的“食安共富幸福村”的建设，也在活动中交出阶段性答卷。湖州市市场监管挂职干部代表、浙江菜味居农业开发有限公司负责人、磐安县仁川镇天山村书记分别分享本地创新发展模式，通过鲜活案例展现如何将食品安全融入乡村建设和企业发展，推动食品产业与乡村共富深度融合，为乡村振兴提供了可复制、可推广的“浙江”经验。

浙江菜味居农业开发有限公司负责人赵风亮在现场分享了缙云菜干从“铅含量超标”到成为“亚运供应商”的蜕变之路。他介绍，在市场监管部门和农业部门的精准帮扶下，公司不仅建立了完整的田间档案和全链追溯体系，还牵头制定了梅干菜企业生产标准和缙云菜干团体标准，从根本上破解了质量不稳的难题。通过四轮设备升级、获得9项发明专利，并建成600多平方米的自检实验室，缙云菜干实现了从“几块钱一斤”到“最高卖到126元”的跨越，真正让“芥菜叶”变成共富“黄金叶”，带动全县2万余人种植芥菜，2024年带动村集体增收170万元，农户累计增收800多万元。

此外，“浙产好食品嗨食集”在莫干山庾村广场同步开市。从东海的鲜到山区的珍，从古镇的甜到现代的巧，百余家“浙产好食品”企业携千款特色食品，把全省11个地市的招牌美味搬到市民眼前。现场还特别设置了试吃专区，长兴紫笋茶、三门青蟹、奉化水蜜桃汁、嵊州小笼包……市民游客们“零距离”一站吃遍浙江的山海滋味。食集内还设置了“百姓点检”食品安全检测专区，为老百姓提供免费的食品检测服务。活动现场的科普互动区，上演了精彩的科学口袋食品实验秀，以脱口秀+实验的形式趣味解密食品安全，打造沉浸式食安知识学习场景，吸引了众多市民游客参与体验。

据悉，在全省食品安全宣传周期间，省经信厅、省教育厅、省司法厅、省农业农村厅、省市场监管局等省级部门将围绕“尚德守法 共享食安”主题，持续开展媒体行、普法宣传、食安研学等形式多样、内容丰富的活动。通过全方位、多维度的宣传与互动，让食品安全真正融入百姓生活日常，进一步汇聚全社会力量，共同守护浙江食品安全，为建设更高水平的“浙里食安”奠定坚实基础。