在现制茶饮赛道竞争日趋胶着的当下，头部品牌正以强劲的增长态势持续加码。3月25日，浙江新茶饮品牌古茗发布2025年度业绩报告，交出了一份收入、利润双双大幅增长的亮眼成绩单：全年总收入约129亿元，同比增长46.9%；经调整利润（非国际财务报告准则计量）约25.75亿元，同比增幅达66.9%。门店总数也一举突破1.3万家，净增3640家。

图片源自古茗财报

受此利好，今日古茗以27.6港元开盘，涨5.34%，目前市值约663亿港元。

图片源自同花顺

深耕下沉市场，GMV全年超327亿

面对激烈的市场内卷，古茗选择继续深耕下沉市场，通过加密核心区域、扩大密度优势，持续巩固自身护城河。数据显示，二线及以下城市门店占比已高达82%，乡镇门店占比攀升至44%，在各大品牌激烈搏杀的“下沉战场”中，古茗的布局愈发扎实。

在门店规模稳步扩张的同时，古茗的经营业绩也持续向好。2025年，单店日均GMV达到约7800元，全年门店总GMV达327.32亿元，同比增长46.1%。规模与效率的双重提升，为其在激烈的行业竞争中赢得了更稳固的立足之地。

顾客在古茗门店购买饮品　图片据古茗

全年售出饮品超19亿杯，咖啡成第二增长曲线

业绩的稳步提升，得益于产品端的持续发力。据财报显示，2025年古茗共推出106款新品，其中咖啡品类取得重大进展——全年推出27款咖啡饮品，截至年底已有超过1.2万家门店配备咖啡机。丰富的产品矩阵，特别是咖啡品类的拓展，有效拓宽了消费群体并提高了购买频次。

2025年，古茗推出27款新品咖啡饮品 图片据古茗

市场表现方面，古茗饮品全年售出超19亿杯，深受消费者欢迎。截至2025年底，古茗小程序注册会员人数已达约2.06亿名，季度活跃会员约5200万，展现出强大的用户黏性与品牌影响力。

自营冷链，配送成本优势显著

在现制茶饮行业竞争日趋白热化的当下，供应链能力已成为品牌决胜的关键。随着门店规模扩大，如何保证数万家门店的食材新鲜度与配送效率，成为头部品牌必须跨越的门槛。

古茗交出的答卷是：自营冷链，重仓基建。截至2025年底，古茗共运营24个仓库，总建筑面积约25.8万平方米，其中冷库容积超7万立方米，覆盖多温区存储需求。约75%的门店位于仓库150公里范围内，约98%的门店可实现两日一配的冷链配送。所有冷链车辆均配备专业温控系统并集中管理，确保从采购、加工到门店的全流程高效协同。

通过在核心区域加密布店，再以仓储物流网络覆盖支撑，古茗不仅保障了短保期鲜果、茶叶、鲜奶等原料的新鲜供应，也实现了成本端的有效控制。财报显示，截至2025年底，古茗仓到店配送成本占GMV总额的比例不足1%，在行业内处于领先水平。

布局扩展 为长期发展蓄势

在2025年实现营收与利润双增长的基础上，古茗在财报中进一步明确了未来的战略方向。

从地域布局来看，古茗在全国尚有17个省份未建立布局，发展空间广阔。公司计划策略性地进入与现有布局省份相邻的区域，同时持续评估进军境外市场的机会，为品牌拓展新的增长点。

在产品策略上，古茗在巩固现制茶饮优势的同时，计划继续丰富产品品类。2025年，公司在咖啡饮料品类方面取得重大进展，未来将进一步扩大咖啡产品线，并探索甜品碗、小食等新类别，通过交叉销售满足更多元化的消费者需求。古茗认为，新品类将有助于扩大消费人群，有效应对消费者口味变化带来的挑战。

在基础设施建设方面，古茗于2026年在杭州收购土地的将用于建设新的运营总部大楼。新总部将作为集中运营中心，增强公司管理和协调日常业务的能力，为持续增长和长期战略发展提供有力支撑。

从加密下沉到品类拓展，从供应链深耕到总部升级，古茗正以系统化的战略布局，应对行业竞争加剧的挑战，为下一阶段的稳健发展积蓄势能。